按枝条姿态分：叶梅、直角梅、照水梅等类；花色及花型分：宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型；按观赏性分类：1、直枝梅类，2、垂枝梅类，3、龙游梅类，4、杏梅类，5、樱李梅类，6、山桃梅类。

梅花按品种分类

按枝条及生长姿态分：叶梅、直角梅、照水梅等类；

按花色及花型分：宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型；

梅花按观赏性分类

品系

四大系：1.直梅系、2.杏梅系、3.樱李梅系、4.山桃梅

六大类：1.直枝梅类、2.垂枝梅类、3.龙游梅类、4.杏梅类、5.樱李梅类、6.山桃梅类（前三大类属真梅系其余各类分属各系）

19个型别：

直枝梅类分：品字梅型、小细梅型、江梅型、宫粉型、绿萼型、玉蝶型、朱砂型、黄香型、洒金型

垂枝梅类分：粉花垂枝型、五宝垂枝型、残血垂枝型、白碧垂枝型、骨红垂枝型

龙游梅类分：玉蝶龙游型

杏梅类分：单瓣杏梅型和春后型

樱李梅类分：美人梅型

山桃梅类分：山桃梅型