水仙花的根很细，而兰花的根有筷子那么粗大。水仙的花杆是从球茎的中心长出来的，而兰花的是从侧面长出来的。水仙的球茎比较软，可以剥到芯，而兰花的比较硬，不能剥到芯。

一、水仙花

1、它属于石蒜科，是一个变种，多年生。它的花是从花箭中抽生出来的，花箭又是从鳞茎中抽生出来的，它的每一个鳞茎大约可以长1-2枝花箭，多的甚至可以长8-11枝，花序是伞状的。

2、它的花是有6片左右的花瓣，花瓣的底部是黄色的，花蕊的外面有一层保护的东西。它的鳞茎一般是卵状的，外面有棕褐色的膜，叶比较狭长，一般是在春天长花。

3、它的鳞茎中有很多的汁液，是有毒的，含有很多生物碱，可以用在镇痛。要是动物吃到了，会导致腹泻。

二、兰花

1、它的叶有比较多的数目，花的颜色也有很多种。它一般都是拥有假鳞茎的，形状一般是椭圆形，花亭一般是侧生的，会自然的垂落，它的花苞一般在长花的期间是不会掉落的。

2、它的花形状比较大，萼片与花瓣是不长在一起的，蕊柱比较长，有一点向前弯曲，两侧还有翅状的物体。它的基部有时候会和蕊长在一起，合起来有3-6㎜长，唇盘上的褶片一般从基部延伸到中裂片。

三、区别

1、前者的根比较细，是肉质的。后者也是肉质的根，但是有筷子那么粗。

2、前者是从球茎的中心长出来的，并且它的花茎是空心的，茎也是肉质的，花是实心的。后者的花杆是从球茎的旁边长出来的。

3、前者的球茎比较软嫩，有十分明显的分层，可以一层层的剥掉，最后剥出来花芯。后者的球茎比较硬，是深绿色的，有十分厚的角质，并且不能剥出芯来。