养羊好还是养牛好？哪一个利润更高？养羊和养牛都是我国历史悠久的畜牧业生产种类，牛羊肉在我国算是比较高档的肉类了，早期只有逢年过节才有牛羊肉吃，但现在生活好了，想吃就买。这也让我国的牛羊肉市场需求加大，还需要大量的进口国外的牛羊肉。那么有农村朋友想回乡创业，不知道养羊好还是养牛好

　　一、养羊好还是养牛好？

　　养羊和养牛都是农村朋友创业不错的选择，农村有得天独厚的自然优势，大量的野草、农作物和广袤的田野、山林，都是可以发展牛羊吃的草料的，这都是牛羊养殖中不可少的饲料，没有这些饲料的供给，养羊、养牛都是一句空话，虽然北方有大量的饲草出售，但如果你是在南方养殖牛羊，那运费就够你喝一壶的了，就别说购买饲草的成本增高了。

　　养羊好还是养牛好，这需要从多方面来分析：

　　从这两种养殖品种的资金投入来衡量的话，养羊的投资小点，而养牛的投资相对比较大。羊的繁殖比较快，种羊如果没有钱也可以购买当地羊饲养。但养牛前提投资就比较大了，每头牛养下来都需要1万多元。

　　从牛羊饲养管理来说，养牛较简单一些，因为肉牛抗病能力强一些，发病率比较低，从管理的角度分析，肯定是养牛比较易操作。如果养羊也容易管理，但病多点，容易得气鼓病。

　　从市场需求来说，吃牛肉的人比较多，吃羊肉的人也不少，相对要比牛肉少点，因为很多人不喜欢羊肉的气味。从市场价格来说，牛肉的价格相对比较稳定，价格也稍高，羊肉价格浮动比较大，但今年价格回升，养羊的前景还是一片看好。

　　从饲草易得来说，还是养羊比较好，可以赶着羊到处放牧，冬季简单的甘草就可以打发了。所以，还是要根据自己的优势，来选择养羊还是养牛。

　　二、养羊和养牛哪一个利润更高

　　养羊和养牛哪个更赚钱，这还需要归功于市场的价格行情，和养殖的规模，从我国的养殖行业来看，养牛的利润比较稳定，价格也稍高，从大的环境来看，养牛的利润有优势。不过，养羊的这两年的利润明显的比较高，价格猛涨，给养羊人带来了很大的经济效益。所以说，养羊和养牛哪一个利润更高，不能说是绝对的，总的还是要看市场价格，和养殖的技术，只要你养的好，养羊、养牛都会赚钱，利润也很高。

　　三、养牛和养羊那个风险大

　　羊平均一年可以繁殖3～4个羊羔，而牛一年只能繁育1头牛犊。另外羊五六个月就可以配种，而牛最起码要等到一岁以上。但从繁殖来看，羊可以再短期内大幅度增加，而牛却很难。

　　养羊有二三万就可以起步，买二十头母羊，一年之后就会拥有不小的群体；养牛十万二十万不一定能够起步，养20头牛就需要二十万的投资，养一年之后可能还是二十头牛。

　　正是这种原因，当羊的行情好的时候，无论是大老板、还是外出打工的朋友、亦或者是农村小老头都可以养殖。而养牛的投资成本，就限制了很多人，在农村有多少人能够轻松拿出二十万，能拿出这些钱的又有多少人愿意去养牛。

　　养殖育肥羊，买羊苗到出栏也就是三四个月的时间;养殖育肥牛，买牛犊到出栏则需要十个月左右。繁育羊，到见效益一般也就是一年左右;繁育牛，到见效益最少需要两年多。

　　从周期来看，很多人更愿意养羊，而不会去养牛。