养驴业是传统畜牧业的一个组成部分,它正由为农业提供辅助动力向产肉、产皮的方向转化,正从小规模低利润向中等规模高利润迅速发展。我们认为当前驴养殖业发展前景是不错的,主要理由如下:
一、目前养驴有较大的利润空间
肉用驴的病害相对于骡马牛羊少,特别是胃肠道疾病比马少。一般只要做好免疫和驴栏内经常保持清洁干燥,保持适应的光照,通风及饲养密度,供给驴饲料,保证充足清洁的饮水,驴极少生病。驴受精率和产驹率均为90%,育驹率和育成率达到95%。
肉用驴自然生态适应性广,耐热耐渴,饮水量少,耐寒性差,在干热地区分布较多,不适宜在高寒山区及严寒、潮湿地区生活。鲁西、鲁东南、鲁北一带非常适合养驴,中国广大农村亦可以规模饲养。
二、养驴业成本相对低廉
肉用驴性情温顺喜欢群居,既可利用果园,山坡地放养或圈养,用普通饲料加青草即可喂养,一般草类占饲料的80%左右,小杂粮是其精饲料,小杂粮秸秆是其粗饲料。也适宜于工厂化饲养,着需加快其生长速度,可饲喂配合饲辩或全价颗粒饲料。
三、市场对驴产品的需求旺盛
1、驴肉又是宴席上的珍肴,其肉质细味美,素有天上龙肉,地上驴肉之说,其蛋白质含量比牛肉、猪肉都高,是典型的高蛋白、低脂肪食物。驴肉有补血、补气、补虚、滋阴壮阳的功能,是理想的保健食品。目前仍是市场上的抢手货,价格居高不下。
2、驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的最佳替代品。且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。
3、驴可耕作和乘骑使用。每天耕作6-7小时,可耕地2.5-3亩。在农村还可乘骑赶集,适于山区驮运及家庭役用。