这类饲料是指来源于动物有机体的一类饲料，包括各种畜禽的肉、内脏、血一、骨粉、乳汁，以及鱼和加工后的副产品，因为这类饲料含有较丰富且质量高的蛋白质，故又称为动物性蛋白饲料。

1、肉类

对于肉用犬来说，肉是最可口的饲料，它所含的蛋白质不但数量多，而且质量高，同时，所含的能量值也较高。肉的种类很多，来源广泛，动物的肉只要新鲜、无病、无毒均可作饲料。通常以马肉和最低等的牛肉、羊肉、猪肉喂犬。

新鲜的肉可以生喂，但熟肉较生肉有益于犬的食用。在饲喂腌制肉时，应注意防止食盐中毒，每天的饲喂量应参照饲养标准进行。

2、畜禽副产品

畜禽副产品包括头、蹄、爪、翅、尾、内脏及骨架。其蛋白质和其他营养物质的含量很不一致，如心、肝、肾、脑的营养价值就高，而肠、胃、蹄、骨架的营养价值就低，蛋白质、氨基酸不齐全。因此，食用动物副产品时，应多品种搭配，以达氨基酸的互补作用，提高营养价值。

3、肝和肝渣

各种动物的肝都是犬优质全价的动物性饲料．它含有丰富的营养物质，如蛋白质19.4%，脂肪 5.0%，同时含有各种维生素和铁、铜等微量元素。肝对犬生长发育和繁殖有良好的作用，特别是在繁殖时的日粮中，加5%鲜肝可以提高繁殖率。

但肝有轻泻作用，喂量过多易引起稀便：肝渣是制药厂的副产品，含有丰富的蛋白质。干的牛肝渣、羊肝渣含蛋自质66.15%，脂肪14.69%，维生素含量则较低。肝渣适口性查，可占日粮中动物性饲料的15%左右。

4、心和肾

心和肾是犬全价的蛋白质饲料，它含有丰富的蛋白质，也含有丰富的维生素b1，维生素b2、尼克酸、泛酸及维生素c，肾中含有维生素a。生喂时营养价值和消化率均高，是犬最好的动物性饲料。

5、脑

含有大量的磷脂和必需氨基酸，营养丰富，消化率高，对生殖器官的发育有促进作用，通常作为促情饲料。在配种期到来之前，给公犬、母犬喂一些动物脑可以促进性腺发育，特别是对公犬的性器官发育、精子生成和增强性欲都有良好的作用。

6、胃和肠

营养价值低，蛋白质不全价，消化率约为 85％，粗蛋白含量14％，脂肪含量1．5％一2%，维生素和矿物质含量也偏低。一般用量可占动物性饲料的20％一 40％。胃肠生喂虽然适口性强，但胃肠里常有传染病的病原体，应洗净熟制后饲喂比较有把握。

肺：肺的蛋白质不全价，营养价值不高，含有较多的结缔组织，消化率为82％。牛肺蛋白质含量7％，脂肪含量 1.4%，还含有少量维生素和铁。