1、四川九龙牦牛
分布:四川省九龙、康定等地。
主要特性:分为高大和多毛两个类型,毛多型产绒量比一般牦牛高5-10倍。额宽头较短,额毛丛生卷曲,公母有角,角间距大。四肢、胸前、腹侧裙毛着地,全身被毛为多(3/4)黑色,少数黑白相间。
母牛初配年龄为2-3岁,公牛为4-5岁,一般3年2胎,繁殖率为68%,成活率为62%。
2、四川麦洼牦牛
分布:四川省阿坝藏族羌族自治州。
主要特性:被毛全黑为主。头大小适中,额宽平,额毛丛生卷曲,绝大多数有角,角尖略向后、向内弯曲。颈较薄,髻甲较低而单薄,背腰平直,腹大不下垂,尻部较窄略倾斜。
成年公牛平均剪毛量为1.4kg,母牛为0.4kg。公牛肩毛平均长38cm,股毛平均长47.5cm;裙毛平均长37cm,背毛平均长10.5cm,尾毛长者超过60cm,公牛初配年龄3-4岁,母牛3岁,3年2胎,繁殖成活率为44%。
3、青海高原牦牛
分布:青海省南、北部的高寒地区。
主要特性:该牦牛由于混有野牦牛的遗传基因,因此带有野牦牛的特性,结构紧凑,黑褐色占72%,嘴唇、眼眶周围和背线处短毛,多为灰白色或污白色。头大,角粗,母牛头小,额宽,有角髫甲高长而宽,前躯发达,后躯较差,乳房小,成碗碟状,乳头短小。
成年公牛平均体高为129cm,母牛为111cm,平均体重分别为440kg和260kg。成年阉牛屠宰率为53%,净肉率为43%。公牛2岁性成熟,母牛为2-2.5岁,繁殖成活率为60%,1年1胎占60%,双犊率为3%。
4、甘肃天祝白牦牛
分布:甘肃省天祝藏族自治县。
主要特性:结构紧凑,全身被毛白色,皮肤粉红色。公牛头大而额宽,额毛卷曲,角粗长,母牛头俊秀,额较窄,角细长,角向外上方或外后上方弯曲。
颈粗,垂皮不发达。前躯发育良好,甲显著隆起,胸深,后躯发育差,尻多呈屋脊状,四肢较短。成年公牛平均体高为121cm,平均体重为260kg;成年母牛分别为108cm和190kg。驮重为75kg,最高达100kg,日行30km一40km。
成年公牛屠宰率为52%.净肉率为36%,骨肉比为1:2.4;母牛分别为52%、40%和1:3.7;阉牛分别为55%、41%和1:4.1。成年公牛平均剪毛量为3.6kg,最高为6.0kg,抓绒量0.4kg,尾毛重0.6kg;母牛分别为1.2kg、0.8kg、0.4kg。阁牛分别为1.7kg、0.5kg和0.3kg。公牛尾毛平均长52cm,母牛为45cm。年产奶量约400kg,日产奶最高4.0kg,乳脂率为6.8%。公牛初配年龄为3岁,母牛为2-3岁,繁殖率为56%-76%。
5、甘肃甘南牦牛
分布:甘肃省甘南藏族自治州。
主要特性:体格健壮,体质结实,肌肉较丰满,有黑色、黑白花、灰色、黄色等。头较大,额短、宽、稍显凸起,鼻长微陷,鼻孔稍外张,鼻镜较小,口方圆,唇薄而灵活。有角或无角。耳小,眼圆有神。胸和中枢发育良好。腹大较圆,但不下垂。尻较窄斜,后躯发育较差。四肢短,粗壮有力,关节明显,前肢端正,后肢多呈刀状,两飞节靠近,蹄较小。
成年公牛平均体高127cm,平均体重355kg;成年母牦牛平均分别为108cm和210kg。
当年产犊的母牦牛日挤乳量0.93kg-2.2kg,上年产乳后来孕而当年继续产乳的母牦牛日挤乳量为0.37kg-1.15kg。乳脂率为6.0%。母牦牛利用年龄为4-15岁,产犊4-6胎。多为两年产一胎或三年产两胎。公牦牛利用年龄4-9岁,自然交配比例为1.20-30。
6、西藏高山牦牛
分布:西藏自治区西北部青藏高原和藏南三江流域。
主要特性:按体型外貌分山地牦牛和草原牦牛两个类群。被毛以黑色、花色为主。头稍偏重,额宽平,绝大多数有角,草原型角为抱头角,山地型角向外向上开放。胸深,背腰平直,腹大不下垂,尻窄略斜,尾根低,尾短。蹄小而圆。
成年公牛体重为280kg-300kg,体高为118cm-122cm;母牛分别为190kg-200kg和104cm-106cm。日产奶为1kg-1.5kg,年产酥油为9kg-10kg,泌乳期305-396天,年产奶量为138kg-230kg。成年阉牛屠宰率为53%,成年母牛为46%。驮重为50kg-80kg。公牛剪毛量平均为1.6kg,母牛平均为0.5kg,阉牛平均为1.7kg,平均产绒为0.5kg。
公、母牛3岁时性成熟,公牛初配年龄3.5岁,母牛4.5岁,繁殖率为31%-35%,大部分2年1胎。
7、西藏帕里牦牛
分布:西藏自治区日喀则地区。
主要特征:以黑色为主,深灰、黄褐、花斑也常见,还有少数为纯白个体。头宽额平,角间距大,有的达50cm。颈粗短,鬟甲高而宽厚,前胸深背腰平直,尻部欠丰,四肢强健且较短。母牛初配年龄为3.5岁,一般利用14年。公牛初配年龄4.5岁,一般利用到13岁左右。大多数2年1胎。屠宰率为52%,日产奶量平均为1.6kg(8月份)。平均产绒为0.6kg,年产酥油每头为12.5kg-15kg。
8、西藏斯布牦牛
分布:西藏自治区的斯布山沟。
主要特征:体形硕大,外形近似矩形。角型向外、向上,角尖向后,角间距大。胸深宽,大多背腰平直,腹大不下垂,但多数后躯股部发育欠佳。屠宰率为50%,日产奶量平均为1.8kg,乳脂率5.9%_10.7%。性成熟期3.5岁,初配年龄4岁.7-10月为配种季节,多为1年1胎。