普通散养土鸡的成本主要是小鸡成本、疫苗成本和饲养期间的成本。如果是规模化的养土鸡会有更详细的估算,除了普通散养的成本以外,还有人工费、水电费、养鸡器具、建筑费、育雏设备等等。以下计算的成本和利润前提是基于公鸡母鸡都各占一半,并且养殖过程中的成活率也是靠技术和运气决定的。
一、散养土鸡的成本
1、小鸡成本:一般市场小鸡价格在3.5元左右。养殖户自营的话,小鸡的价格比市场价格低1.5元到2.0元左右。
2、疫苗成本:养鸡以预防为主,鸡疫苗成本取决于养鸡家规模,疫苗费用20元,可注射1000-2000只。商品土鸡一般疫苗3~4次,每只鸡的疫苗费用不超过2毛。
3、饲养成本:土鸡以散养为主,根据土鸡生长生理和营养成分积累特点,110天可出栏上市,重量达2.5-3.0斤,鸡肉质量柔软,是体质、质量、成本三者的最佳时期,饲养鸡饲料成本在15元左右。土鸡卖得好,市场价格好,按15元每斤计算,2.5斤土鸡卖到38元左右,除成本外,3.5元+0.2元+15元=18.7元,每只鸡纯利润均为18-20元,养殖户自营,利润更高,按目前全国土鸡售价计算,一只土鸡纯利润为10元-20元。当然,这些是理论成本,实际成本最近高1.5元,兽药和饲料也稍高,土鸡价格在8元到9.5元之间,4个月母鸡体重在2斤左右,这还是土鸡,纯土鸡体重更差。
二、规模化养土鸡的成本
1、以雌鸡苗2元计算。
2、一只鸡养5~6个月,补充饲料饲养成本约为19-22元,前100天,每天0.1饲料,后60-80天每天0.15饲料,如果不能全部进出,一天可以得到0.15元的饲料费用。
3、防疫和治疗药费0.8元每只。
4、土鸡全散养一般成活率为50-75%,这取决于管理水平和技术、运气。
5、死鸡成本按8元计算。
6、人工费、水电费、固定资产被拆除。每只鸡的成本在28~32之间,土鸡批发价格在9~11元每斤之间,平均重量为2.5斤。
三、散养土鸡投资与利润
1、占地面积:20亩林地,平均每亩养200只,租金2000元每年,每亩租金100元每年。
2、建筑费:400平方米,每平方米养5-10只,养4000只。养了140天公鸡就会被淘汰,只剩下2000只母鸡,做400平方米的鸡舍。材料为水泥瓦、中空砖、毛竹屋梁、简易门窗、砂土夯实地面,高1.7-2.0m,成本50元每平方米,共20000元。折旧时间为5年,每年4000元。
3、养鸡器具:如育雏笼、加温设备、料桶、水管、喷雾器、铲子、蛋壳等,共8000元,折旧每年1600元。
4、鸡苗成本:2元每只,成活率98%,即4000只鸡需购买4080只苗,8160元。
5、饲料成本:土鸡饲养时每天早上和晚上补充饲料,育雏28-35天脱温,均使用小鸡饲料。现在的小鸡饲料是2500元每吨,每只小鸡一斤,4000只小鸡材料是5000元。后期材料分为公鸡材料计
(1)公鸡再养110天,体重1.5公斤,每只鸡材料8.25公斤,单价2元每公斤。也就是说,需要16.5元每只公鸡。
(2)母鸡养到20周龄,体重为1.35公斤,用料为育成饲料,单价为2.25每公斤,需求量为8.25公斤,即16.5元每只母鸡。
(3)母鸡在140天龄后产蛋,平均每天采食饲料100克,2.25元每公斤产蛋饲料。也就是说,每天需要0.225元每天,产蛋率为55%,也就是鸡蛋饲料成本为0.41元。
6、药品疫苗费:疫苗0.3元每只,药品0.8元每只,计1.1元。
7、育雏设备:折旧0.3元,电费0.1元,保温费0.3元,共计每只鸡0.7元。
8、每只公鸡的140天直接成本:即鸡苗饲料药品费等成本=2元/苗+1.25元/小鸡饲料+16.5/中鸡饲料+1.1元/疫苗药品+0.7设备、保温、水电等+土地折旧1元+鸡舍折旧1元=23.55元每只,体重一般3斤,每斤成本7.85元。
9、从母鸡到产蛋成本(140天)成本=2元/苗+1.25元/小鸡饲料+15元/中鸡饲料+1.1元/疫苗药品+0.7元设备、水电保温等+土地折旧1元=22.05元每只,每只2.7斤,每斤成本8.17元。
10、每个鸡蛋的成本前面说0.41元+0.05元设备折旧费=0.46元/枚。
11、总投资资金:养育产蛋140天计算,往后虽然有鸡要养,但鸡蛋售价有利,无需追加投资,只需滚动发展。M=2000元土地租金+20000元鸡舍建设费用+8160元/苗+5000元/小鸡饲料+16.5元/公鸡饲料*2000只公鸡=330000元+30000/产蛋前鸡材料+4000元/药品等+8000元/蛋等=110160元
12、每只公鸡140天销售时纯利润:体重3斤,市场批发价格11元每斤。总共33元每只,扣除成本前说的23.55元,即9.45元每只。
13、商品土鸡蛋售价0.80元,每枚利润0.34元,按产蛋率55%计算,每天2000只母子鸡可生产1100只商品蛋,每天374元每天。
14、每只母鸡450天可获利:体重2.8公斤,售价11元每公斤,中间增长成本增加的鸡蛋附加价值足够,销售30.8元每只,减去成本22.72元,可获得8.75元每只。
15、综合4000只土鸡场可获利
(1)2000只公鸡,2000只*9.45元每只公鸡=18900元。
(2)450天后卖母鸡2000*8.75元每只母鸡=17500元。
(3)母鸡下蛋利润:300天*374元=112200元。总利润:18900元(公鸡),17500元(淘汰蛋鸡),112200元(蛋)=148600元。
16、这里需要说明的是
(1)假设母鸡的比例是按各50%计算的。
(2)成活率为98%育雏成活计,中途死亡多少由饲养技术和运气决定。母鸡产蛋率为55%,这个浮动的空间不小,直接决定了你的赢损。
(3)售价和饲料价格在全国各地成本和利润发生了变化。
(4)饲养的鸡在山林中寻找野草、虫子、蔬菜等作为补充食物,饲料的节约程度不同,成本也不同。另外,鸡粪作为有机肥可以省去果林购买,吃虫子和杂草可以省去草剂和农药,也是利益。
(5)以上是家庭自养,录用工人时必须扣除工人工资。
(6)如果想自己创造品牌或者自己销售的话,产品价格会上涨,但智能短期的运营成本会增加。
(7)散养土鸡规模越大,养殖难度越大,对场地的要求也越高,当然成本越低,利润越大。