花语最早起源于古希腊,那个时候不止是花,叶子、果树都有一定的含义。在希腊神话里记载过爱神出生时创造了玫瑰的故事,玫瑰从那个时代起就成为了爱情的代名词。花语在19世纪初起源于法国,随即流行到英国与美国,是由一些作家所创造出来,主要用来出版礼物书籍,特别是提供给当时上流社会女士们休闲时翻阅之用。
真正花语盛行是在法国皇室时期,贵族们将民间对于花卉的资料整理编档,里面就包括了花语的信息,这样的信息在宫廷后期的园林建筑中得到了完美的体现。
大众对于花语的接受是在19世纪中,那个时候的社会风气还不是十分开放,在大庭广众下表达爱意是难为情的事情,所以恋人间赠送的花卉就成为了爱情的信使。
随着时代的发展,花卉成为了社交的一种赠与品,更加完善的花语代表了赠送者的意图。