1、尺寸：伊豆5号的钩身长约9.3毫米、钩门宽约4.3毫米、沟底深约4.5毫米，而5号袖钩的钩身长约10.4毫米、钩门宽约4.2毫米、沟底深约4.3毫米。

2、拉力：伊豆的特点是钩条粗、钩身重，伊豆5号的拉力值约3.9～4.5千克，而袖钩的特点则是钩条细、钩身轻，6号袖钩的拉力值约3.9～4.5千克。

综上所述，伊豆和袖钩都是钓鱼人最常用的钩型，但伊豆的钩条比袖钩粗且强度要高于袖钩，从尺寸大小上看伊豆5号要略大于5号袖钩，但从拉力值上看伊豆5号则相当于6号袖钩。