1、钩条：海夕钩的钩条细，而伊势尼钩的钩条粗，因此伊势尼钩更适合钓大个体的鱼。

2、钩柄：海夕钩的钩柄长，而伊势尼钩的钩柄短，因此海夕钩卸鱼时比伊势尼钩快捷。

3、钩尖：海夕钩的钩尖内敛，而伊势尼钩的钩尖呈鹰嘴状，因此伊势尼钩更不易跑鱼。

综上所述，海夕钩的钩条细、钩门宽、钩柄长、钩尖内敛，特别适合在野外钓鲫鱼等小个体鱼类，而伊势尼钩的钩条粗、钩门宽、钩柄短、钩尖呈鹰嘴状，最适合用来守钓鲤鱼等大个体鱼类。