1、腥味:腥味对青鱼有极强的吸引力,所谓腥味是蚯蚓、鱼、虾等散发出来的气味,事实上所有杂食性鱼类和肉食性鱼类都偏爱腥味,钓青鱼常用的腥味饵料有蚯蚓等。
2、螺味:螺味对青鱼有极强的吸引力,所谓螺味是指螺蛳、河蚌等软体动物散发出来的气味,青鱼也正因喜食螺蛳肉而被称作螺蛳青,钓青鱼常用的螺味饵料有螺蛳等。
3、谷香:谷香对青鱼有极强的吸引力,所谓谷香味是指谷物散发出来的气味,尤其是夏、秋等气温高的季节青鱼更倾向于吃谷香饵料,钓青鱼常用的谷香饵料有超诱等。
综上所述,青鱼是典型的肉食性鱼类,因喜食螺蛳亦称螺蛳青、螺蛳混等,对青鱼吸引力最强的腥味和螺蛳等软体动物散发出来的特殊气味,但夏、秋等气温高的季节青鱼也特别喜欢吃谷香味饵料。