1、自然饵料：鲮鱼喜欢吃自然饵料，例如麦粒、米饭等素饵和蚯蚓、红虫等荤饵都可以用来钓鲮鱼，其中夏、秋等气温偏高的季节建议用素饵，而春、冬等气温偏低的季节则建议用荤饵。

2、商品饵料：鲮鱼喜欢吃商品饵料，常用的有龙王恨旗下的鲮鱼套餐、化氏旗下的大土鲮、丸九旗下的诱鲮魂、老鬼旗下的九一八、钓鱼王旗下的土鲮等，黑坑或竞技钓则可用原塘颗粒。

3、自制饵料：鲮鱼喜欢吃自制饵料，在自然条件下主要以藻类、高等植物碎屑等为食，钓鲮鱼可用花生枯、麦麸、面粉、米糠等自制鲮鱼饵料，为了增强诱鱼效果可添加些曲酒、酵母等。

综上所述，鲮鱼是鲤科鲮属鱼类的统称，杂食偏植食性，在自然条件下主要以藻类、高等植物碎屑等为食，钓鲮鱼可以用麦粒、蚯蚓、红虫等自然饵料，亦可用诱鲮魂、九一八、鲮鱼套餐等商品饵料，还可用花生枯、麦麸、面粉等自制鲮鱼饵料。