1、物种:丁马甲鱼就是中华鳖,因产于山东省临清市魏湾镇丁马村而得名,又因背甲呈土黄色或茶褐色、腹甲淡黄色而得名“黄运甲鱼”,2007年2月原国家质检总局批准对“丁马甲鱼”实施地理标志产品保护,2015年丁马甲鱼的养殖面积超过了1000亩。
2、形态:丁马甲鱼的头很像乌龟,但背甲上没有乌龟般的条纹,壳比乌龟的壳软,外形呈椭圆形且比龟扁平,背腹甲上着生有柔软的外膜,周围是细腻的裙边,裙边大而肥厚,头颈和四肢可伸缩,四肢各生有五爪,背甲呈土黄色或茶褐色,腹甲呈淡黄色。
3、习性:丁马甲鱼是水陆两栖动物,用肺呼吸,喜栖息在池塘、溪流、江河、湖库等水体中,习性特点是“喜洁怕脏,喜阳怕风,喜静怕惊”,偏肉食性,主要以水生昆虫、底栖动物、小型鱼类、虾类等为食,生性凶猛且贪食,食物匮乏时亦常自相残食。
综上所述,丁马甲鱼就是中华鳖。丁马甲鱼因产于魏湾镇丁马村而得名,又因背甲呈土黄色、腹甲淡黄色而得名“黄运甲鱼”,2003年“黄运”牌丁马甲鱼被中国绿色食品发展中心认定为水产品第一个A级绿色食品,2007年2月原国家质检总局批准对“丁马甲鱼”实施地理标志产品保护。