鱼类有三趋特点，分别是趋氧、趋温、趋食，这三者对鱼类生存来说缺一不可。不过不同的季节，气候条件不同，鱼对这三趋的“排行”是有区别的。夏季高温，水中容易缺氧，鱼类容易死亡，钓活水、钓背阴、钓下风口等溶氧丰富的地方，所以夏季溶氧可以排在第一位，温度要排在第二位。

到了春秋两季的某些阶段，气温比较适宜，水温不高不低，并且多高气压天气，少有缺氧情况出现，这时候食物可以排在第一位了；冬季气温低，水中不会缺氧，而且因为低温的影响鱼类活力不足，对溶氧本身的要求就不高，所以溶氧不是冬季需要考虑的问题。气温低，鱼进食也比较少，食物因素也可以往后放一放，这时候温度就可以排在第一位了。所以说，冬钓的核心就是“温度”，掌握了温度对鱼情变化的影响，出门钓鱼基本可以做到百战百胜。

从温度的角度来看，冬季气温较低，鱼是否开口跟气温的高低关系其实并不大，因为对于鲫鱼来说，全年都需要进食，尤其是体型达到一定级别的大鲫鱼来说，冬季依然需要较多的进食。至于鲫鱼是否开口的关键，不是水温的高低，而是水温是否稳定。水温持续稳定，鲫鱼一定是开口的。这是因为鱼类是变温动物，需要调节体温来适应水温变化，当水温不稳定时，不管是下降还是上升，都会造成鱼不开口的情况。

冬季还有说法叫做钓稳定，意思是水温稳定鱼开口。还有说法叫做钓适应，当鱼适应了水温也是开口的。其实本质上还是“温度”，那冬季什么天气适合出门呢？还是要强调一下，冷未必鱼不开口，暖和未必鱼一定开口。要选择持续的某种天气，并且注意最低温度变化以及昼夜温差，还有风力的大小。如果天气条件导致水温比较稳定，那一定是可以出门钓鱼的天气。举例来说，持续的晴天，但是要注意昼夜温差大小，气温越低的阶段越要注意。持续的阴天、降温之前、下雪第一天、雾天，这都是冬钓容易爆护的天气。

冬季鱼在什么地方？自然是水温更高的地方，鱼会躲在高水温区域过冬，并且游动的范围会变小。所以找不到鱼过冬的地方，自然钓不到鱼。找鱼窝，就是找水温更高的地方，所以本质上还是“温度”。水温的高低跟很多因素都有关系，比如光照的强度，向阳方位水温更高。比如风向，避风或者顺风区域水温会更高。比如明水还是障碍物，相对来说不遮光罩的障碍物区域水温会更高。比如静水和活水，自然是静水水温会更高一些。所以冬钓最可能有鱼的地方，一定是在向阳避风的区域出现，或者是暗草、或者是桥墩、或者是树桩等等。

选择天气，要确保水温要稳定，选择钓位，要找温度高于周围的地方。水温稳定鱼开口，水温更高有鱼群活动，这样是不可能空军的。