钓鲤鱼的方法多种多样，无论抛竿、手竿、拉砣、手线，都可以毫不费力地将它钓起，关键在于个体的大小和因时施饵。1龄鱼或体重在500克以下时，用蚯蚓饵最合适。2龄以上，因鱼体的增大，食性开始较多地偏向粮食类食物，应改用面团、熟薯块等作饵。
鲤鱼在底层觅食时，水面上会先泛起绿豆粒大小的气泡一窝（数目十几到二十多个），并间杂黄豆和蚕豆粒大小的气泡。如水底有枯枝败叶和草梗陈茎，则可见残枝碎茎不断浮出水面。在水深不足50厘米的浅水区，还可见到混黄的污泥水成团翻滚。
在钓熟了的水区，鲤鱼对钓饵、钓线会养成一定的识别能力，此时水面上虽有气泡泛出，还不时地有擦线晃漂的现象，可就是不上钓。对付这类鲤鱼有两个办法：一是换饵调钩，即大钩改小钩，大饵变小饵。这里所说的“小饵”既是指饵的体积，也指变换饵的用料。
用米饭粒和蛆来对付定居于腐殖层丰富的水底鲤鱼是非常有效的。二是换线。常用来钓鲤鱼的尼龙胶丝虽多是透明无色的，但因线径较粗，易被敏感的鱼察觉，可换用0.8～1号强力渔线或无影线。
要根据鲤鱼的习性和特点，选择其栖息地、觅食地和回游地的必经路线作为钓位。用诱招力很强的诱鱼器或饵料，把鱼诱招到钓钩的周围。同时采取相应钓具，把上钩的鱼提上岸来。这些招法，都关系到垂钓的成败。要想获得满意的效果，必须探讨这些措施中的各个环节。
1.选择钓位
要根据鲤鱼的习性和特点，根据不同季节和天气变化等客观情况，在进行认真分析的基础上，选择施钓水域中的最佳钓位。这是关系到垂钓成败的首要一环。炎热的夏天，是钓鲤鱼的黄金季节。若是风和日丽，万里无云，应把钓位选在树荫下，或由山峰等自然物体能挡强光的阴凉处。
这种地方，适合鲤鱼“避暑”，也适合它喜弱光的特点。如在早晚或夜间垂钓，应把钓位设在水草生长的地方，或者在近岸有腐殖质的地方。如是阴雨或雾天垂钓，应把钓位选在近岸水草生长处和有腐殖质处，与早晚或夜间垂钓大致相同。在雨季，大小沟汊都向水库或江河的主干道汇注。在这些沟汊或小河与水库、江河主干道交界处，是最理想的钓位。
由于沟汊和小河冲下来的水中，溶氧量充足，且含有大量的植物种子或果实，以及小虫和虫卵之类的食物，能诱来成群结队的鱼在此觅食。选择这样的钓位，那怕是初登钓场的新手，也会获得丰收。进入六月份后，是鲤鱼的产卵期，也是各水库放水后的枯水期，这时鱼儿容易产生惊恐感，常窜到深水区躲藏起来，食欲欠佳。
此时必须放长线钓深水，或偶有所获。在江河大桥的洄水涡处，与水库相通的桥墩旁，1.5～2米的深水区，常有大鲤鱼栖息，遇到这样的好钓位，一定不要放过。靠近村舍池塘的洗菜、淘米处，也常常是鱼儿觅食流连忘返的地方。把钓位设在此处，一般不会空着渔护返程。江河的洄水湾，停靠船舶的码头边，养鱼塘的喂鱼点，都是比较理想的钓位。
2.诱鲤鱼的招法
一是使用先进的诱鱼器。这是根据鱼在求偶时发出信号吸引同类的原理而设计的，具有卫生、轻便等优点。二是用诱饵打窝。目的是把鲤鱼引诱到饵钩周围，把进窝的鱼留住。为此要选味道较浓、鲤鱼非常喜欢的食料为诱饵。例如，用鲜牛粪掺些无异味的干草末，再加点有一定粘结度的土，攥成拳头大的球块，投向钓点即可。
由于鲜牛粪的气味鲤鱼喜爱，应为首选。煮大麦对鲤鱼特别是大鲤鱼，有独特的吸引力。当把大麦煮到完全膨胀但又未破皮开花时捞出，是钓鲤的佳饵。将剩下的煮大麦水与豆饼、麦麸（各半）掺和，揉搓成颗粒状，可用来与沙土混匀打立体窝。
也可在上述的饵中掺入粘土，攥成拳头大的球块，打底窝。还可在煮大麦水与豆饼、麦麸掺和后，再加入适量大米饭或白面为粘结剂，制成糟食，往往能钓上大鲤鱼。再如用鸡饲料掺点鱼粉，加点岸边湿土揉搓后攥成块状，投入钓点打底窝，效果都很好。
为了能把进窝的鱼留住，在打底窝的基础上，再投入些攥成团的粘土蘸香精水，或在干土中倒入鸡骨发酵水或韭菜大葱发酵水，掺和后攥成球块，投入钓域。这种双重底窝，持续时间长，中间不需要再补窝，到收竿乃至第二天，窝中还有鱼可钓。
在秋季，打立体窝比打底窝要好些。特别是下风头，在大堤坝或陡坡下的深水钓位打窝，可用20%的豆饼渣（或糕点渣中掺麦麸），拌入适量的羊骨粉和60%以上的泥沙，均匀地拌开，呈散粒状投入。
也可用煮大麦余水加入豆饼渣、米糠或麦麸，再拌入60%的岸边泥沙土，搅拌均匀，揉搓成散粒状，边钓边撒，保持立体状饵窝。打窝时要尽量把饵料投在漂浮物或水沫的前方，保持其可见度。
用操作灵便的手竿装3只钩，效果不错，为了节时省饵，最好是用中等个儿的粗蚯蚓装钩，再蘸一下香精水，可连上3～4条鱼不需要换饵。用泡沫塑料块制成枣核状，在香精水中捏挤一下装钩，也能钓上鱼来，但多为小鱼。用泡泡糖为饵，可取代蚯蚓，钓上几小时，连上几十条鱼也不用换饵。
此糖不透钩，装钩时必须全部裸露钩尖，否则，等于无钩或直钩钓鱼。用烧黑的鸡毛制作仿苍蝇的模拟饵，蘸上香精或曲酒装钩，效果也可以，但没有蚯蚓或白色枣核形泡沫好。纯金属仿小虾模拟饵不咬钩，但白色空钩却偶可上鱼，且死钩，不论提竿早迟，上钩鱼都跑不了，不过白色空钩上钩率太低。
用模拟饵钓鲤鱼，目前尚未见报，需要在实践中作进一步探索。
如果在养鱼池中垂钓，最好是选一整块重500克左右的豆饼，在出钓的前一天晚上喷适量曲酒，使表面湿润，用不透气的塑料袋封好。临场测量水深后用绳把豆饼拴牢，加上漂投入钓位水域。漂可用硬质泡沫塑料块制作，以利于投钩精确。
当展开钓具装好钩后，在浮漂的周围出现密密匝匝的鱼星时，即可投钩垂钓。此时要注意两点：一是稳操手竿，严防鱼闹水惊散鱼群。二是摘鱼后应把手洗净，擦干，再去抓饵装钩。尽量用蚯蚓、泡泡糖、白色泡沫塑料块蘸香精水或曲酒做模拟饵，因它耐咬，耐水泡，能减少换饵时间。
3.钓具的准备
鲤鱼个体大，上钩后挣扎力强，准备钓具首先就要考虑其承受力。体重大于1500克的鲤鱼，可把渔竿拉成满弓状，重2000克以上的鲤鱼，就可能把架好的渔竿拽入水中，特别是无漂玻璃钢或碳素海竿，拽入水中就会无影无踪。所以，在架好渔竿后，应在竿柄上拴一条长2米以上的线绳，以防意外。
（1）海竿
这是钓鲤鱼的主要工具，它不仅能投远，而且易于操作，遛鱼极为方便，比较实用。无论是集束炸弹式钩配糟食，还是集团钩装面饵、加挂活饵，均能取得满意效果。！
（2）手竿
适用于小水域或养鱼塘垂钓。在大水库的陡坡处或大坝下，打立体窝，用蚯蚓装钩后蘸点香精水，或用煮大麦粒装钩，鱼多时用泡泡糖或白色枣核形泡沫塑料块装钩蘸点香精水等，均能显示手竿反应灵敏、操作简便的特点。
（3）抛砣法
配各式各样的自动化竿架，以及土法制作的自动化三用插座、绷子竿配上盘子钩、豆饼饵，加挂活饵，均能收到较好效果。唯抛砣时易被线拉伤手和遛鱼不易掌握。由于造价低廉，携带轻便，一人可同时操管若干根竿，且适用于夜钓，所以也是钓鲤鱼不可少的工具。
（4）渔线、渔钩、渔坠
由于鲤鱼的个体大，上钩后挣扎力强，应选用强拉力线。主线以大于0.4毫米粗的花线为宜，而脑线以大于0.3毫米粗的花线为宜。如用串钩或单钩时，以伊势尼7～10号钩为宜。若用集团钩或集束式炸弹钩，则以5～7号伊势尼圆底短柄钩为好。铅坠，以扁平梯形、拽拉时能离开水底的为佳。不论什么形状的扁平铅坠，必须中心部位有孔，能沿线自由滑动，反应灵敏。死砣即砣在前、钩在后的组合方法，多配串钩或单钩使用，反应灵敏。有些特殊组钩，如豆饼钩、盘子钩，均不需加砣。
4.手竿遛鱼
当渔漂下沉——闷漂时，立刻用腕力的猝劲抖竿，使渔钩深刺，待钩穿牢后，再估计鱼的大小，采取相应措施。大鱼用“持久战”将鱼的体力消耗殆尽；小鱼用“速决战”将鱼直提上岸。手竿遛鱼比抛砣法手操线容易掌握，操作较为灵活。
基本方法是：自始至终要把竿绷住，并保持一定弯曲度。鱼大，必须根据岸边的地形地物，或左右牵遛，跟着鱼游方向左右大幅度晃竿，借此消耗鱼的体力。
此外，要充分利用竿身固有的弹力，让其随便外窜。由于无法放线，不怕渔竿拉折，鱼挣扎力可能被竿的弹力所抵消。重3000克左右的鲤鱼，用绷竿法，历经约40分钟即可翻白上岸。
手竿很少能钓到大鱼，在秋天，于陡坡下或大坝下的深水区打立体窝时，可偶尔遇到大鱼。一般情况下都是钓500～1000克重的小鱼。偶遇上钩大鱼，多数会因钩小或线细，造成脱钩或断线而跑鱼。
所以，在深水区或大鱼所在的水域垂钓时，应换上大钩、粗线。
无论是用海竿、抛砣或手竿施钓，在遛鱼的全过程中，都要千方百计地防止鱼往草丛或其他障碍物中窜，并力求避免和大鱼“拔河”。在这方面，要舍得花时间、下功夫，才能把鱼遛疲降伏。决不可为了抢时间，特别是在比赛时，把没有遛翻白的大鱼抄跑了，造成欲速则不达的后果。应坚持的原则是，宁肯把大鱼遛死，也决不把没有遛疲的鱼抄跑。