事实上在钓鱼圈内有相当一部分钓友的目的很简单:不爱吃鱼,就只是想体验一下上鱼的快感而已。这一点造成了部分钓友的对立:这种鱼有什么好钓的、这垃圾鱼狗都不吃、还有人钓这种鱼?
清道夫味道不错
其实只不过是出发点不一样罢了:你喜欢吃没有错、他喜欢钓也没有错,总之我们共同的目标是钓上来鱼。这不,两广地区已经有钓友瞄上了“最成功的的入侵物种”:清道夫。为什么说它最成功呢?下面几点可以说其他入侵的鱼类都比不了:
没几个人敢吃;有钓友说过“吃清道夫的都是勇士”,但是民间确实有很多吃清道夫的,只不过它怪异的长相会劝退很多人。前两年有一段时间“吃清道夫直播”并不是因为喜欢吃,而是节目效果。当然吃过清道夫的人都知道清道夫有多么好吃,甚至给它取了贴切的绰号“壮腰龙”。其他的入侵物种都因味道鲜美以及不那么难看的外表被端上餐桌,但是清道夫到目前为止貌似没有大面积的烹饪。
很少人敢吃清道夫
竞争能力强;清道夫的生存能力强悍得一匹,不管水质多么的差它都能顽强生存且繁衍、丢在岸上暴晒也能活十几个小时、不吃不喝可以活几个月、鱼卵能在泥土里面保持活性很长时间。
繁衍能力强;清道夫会为后代筑巢且有守护巢穴的习惯,这比起国内很多鲤科鱼类产完卵就不管了强太多,幼崽的成活率要高很多。
会干掉竞争对手;清道夫有在繁衍季节吃鱼卵的习惯,当然不是吃自己的鱼卵。它本身的食性是吃石头上的苔藓,但是为了让后代竞争压力变小它会把其他鱼的鱼卵吃掉。
清道夫不被很多钓友所喜只不过是因为这些钓友对它的偏见:不好吃、不能吃、有毒。事实上水质好的清道夫是可以吃而且是非常好吃的,至少肉质、口感、味道能打败几乎所有的鲤科鱼类,至于鲈科、丽鱼属的话就看个人偏好了。说它有毒真的就是误解了:它没有毒,只不过水质不好的地方清道夫身体里面可能重金属超标。
清道夫拉力强劲、进窝就是一群、吃食霸道(会用头部覆盖住饵料慢慢吸食),虽然因为它吃食习惯和嘴型的原因不容易正口,但是挂到它却很容易。我们都知道钓鱼挂到要比正口的拉力强好几倍尤其是挂尾巴的情况下,所以钓清道夫还是挺有手感的。
目前来讲,国内的清道夫入侵已经和火红蚁、小龙虾、福寿螺一样不可逆转,极大的概率在这片土地上长期生存且繁衍下去。唯一能挡住它脚步的就只有:纬度,也就是气温了,它应该不太可能入侵到长江以北的水域。
清道夫很好钓
既然入侵趋势已经不可逆转,那么我们如何来对付它呢?很简单:把它端上餐桌,不要让它占据食物链的一环而对我们人类又毫无用处。既然你让本土鱼种逐渐消亡,那么就让你来代替它们。它只是长得丑而已,只要我们克服心理恐惧勇于吃那么一次,相信你会爱上它。当然,也不可能所有人都会吃,但是相信吃货们不会错过,这样就够了。
蓑笠哥自己现身说法:吃过的清道夫至少数百条,到目前为止还没有出现任何不适(每年都体检),应该能活到死,只不过某些钓友提到吃清道夫的“好处”确实也没有体会到什么。如果这片水域里面清道夫有重金属那么其他的鱼也逃不掉,因为清道夫啃食苔藓和微生物,其他的鱼也会直接或者间接吃到。
清道夫肉质很好
最后说明一点:清道夫是入侵物种,不受动物保护以及现行的“采捕标准”限制,也就是说你钓到后不管带回家吃还是人道毁灭多少都没有人管,事实上应该还是鼓励这么做。