一、摄食习性
黄辣丁是杂食性鱼类，在自然环境下主要以动物性食物为食，体长2～4厘米时摄食桡足类、枝角类等，体长5～8厘米时摄食浮游动物、水生昆虫等，超过8厘米时摄食软体动物、小型鱼类等，其中寒冷的季节摄食小鱼较多、底栖动物减少，高温季节摄食小鱼较多、底栖动物增多。
二、打窝时间
钓黄辣丁建议提前2～3天打窝，具体时间取决于鱼情、水情、季节等因素，但多数情况都至少要连续打窝2～3天，原因是野生黄辣丁的数量非常少，加之黄辣丁往往是单独觅食，只有长时间打窝才能奏效，尤其是钓大黄辣丁一定要做好打“持久战”的准备，有足够的耐心才行。
三、窝料选用
1、禽畜内脏：钓黄辣丁可以用鸡、鸭、猪、牛等禽畜内脏打窝，最简单的做法是将禽畜内脏装入纱网中，然后沉入钓点让黄辣丁只能闻不能吃，这样打一次窝就能连续钓好几天。
2、蚯蚓：钓黄辣丁可以用蚯蚓打窝，具体做法是挑选大黑蚯蚓，用木棍、石头等捣烂，然后加入少量煮熟的黏米饭和白酒闷1～2天，等窝料腥臭中有淡淡的酒香后即可用来打窝。
3、骨粉：钓黄辣丁可以用骨粉打窝，具体做法是找些屠宰场不要的骨头，将骨头放在火中烧几分钟，等骨头烧至干硬后取出捶打成粉末状，最后再加少量白酒闷1～2天即可打窝。
四、钓法技巧
1、手竿打窝钓法：鱼竿可用台钓竿，也可用溪流竿或前打竿，鱼钩可用5号以上伊豆钩、6号以上丸世钩、0.5号以上千又钩，子线可用0.6～1.0号尼龙线或0.2～0.4号pe线，主线可用1.0～1.5号尼龙线，窝料可用禽畜内脏、下脚料等，饵料可用红蚯蚓、红虫、鸡肝等。
2、抛竿串钩钓法：鱼竿可用矶钓竿，也可用海竿，鱼钩可用5号以上伊豆钩、6号以上丸世钩、0.5号以上千又钩串钩，钩数三到七八枚不等，饵料主要是蚯蚓，作钓时每钩挂一条蚯蚓，挂钩时要确保蚯蚓的鲜活性，这种钓法的优点是上鱼率高，缺点是挂底概率非常高。
3、无漂沉底钓法：鱼竿可用前打竿，也可用矶钓竿，鱼线可用1.0号以上尼龙线，鱼钩可用5号以上伊豆钩、6号以上丸世钩、0.5号以上千又钩，铅坠5克以上，饵料可用大红蚯蚓，钓点选岸边陡峭且有水流的位置，下竿后不时上下抖动竿稍，感到竿稍沉重时提竿刺鱼。