一、生活习性
七星鱼是肉食性鱼类，生性凶猛且贪食，在自然条件下主要以浮游生物、水生昆虫、小型鱼类、甲壳类、底栖动物、蛙类等为食，在食物严重匮乏时也常自相残杀，最适生长水温16～30℃，生存临界水温0～41℃，摄食临界水温8～38℃，我国华东、华中、华南、西南等地均有分布，尤以长江以南各水系最常见。
二、最佳时间
1、3～5月：钓七星鱼南方地区从4月开始，北方地区要等到5月后，此时七星鱼已开始到水面晒太阳，可在水温高且食物丰富的地方下竿。
2、6～8月：6月到8月是七星鱼的繁殖期，此时母七星鱼的摄食积极性虽然并不算强烈，但等七星鱼产卵期结束后将是钓七星鱼最佳时间。
3、9～11月：9月到10月是七星鱼觅食高峰期，原因是繁殖期后七星鱼会疯狂觅食，价值又急需补充能量越冬，往往会有一个摄食高峰期。
三、饵料选用
1、自然饵料：钓七星鱼可以用自然饵料，例如蚯蚓、泥鳅、青蛙、鸡肝、鸭肠等都可以用来钓七星鱼，尤以泥鳅和青蛙最好用，原因是泥鳅和青蛙在水中能保持较高的活性，这对凶猛且贪食的七星鱼有着无法抗拒的诱惑力。
2、路亚拟饵：钓七星鱼可以用路亚拟饵，例如雷蛙、胡须佬、米诺、铅笔、亮片等都可以路亚七星鱼，尤以雷蛙效果最好且用得最普遍，实际上雷蛙本身就是专门为路亚黑鱼等鳢科鱼类的设计的，有些地方黑鱼也称作雷鱼。
四、钓具搭配
1、鱼竿：七星鱼有传统钓和路亚钓两种钓法，其中传统钓可用手竿、海竿、矶竿或前打竿，而路亚钓则建议用专门为鳢科鱼类设计的雷强竿，雷强竿有足够的强度连草带鱼拖上来。
2、鱼线：七星鱼一般都在500克以内，但冲击力在所有淡水鱼中都是数一数二的，加之七星鱼有锋利的牙齿且吃饵很凶猛，钓七星鱼建议用1.0号以上的尼龙线或0.4号以上的pe线。
3、鱼钩：七星鱼的嘴巴宽大且上颚骨发达，钓七星鱼一般用长柄钩，其一是便于挂活饵，其二是中鱼后能快速卸鱼，例如伊豆钩、丸世钩、白狐钩、千又钩等钩型都适合钓七星鱼。
五、钓法技巧
1、手线钓法：手线钓法只要一根3～5号、长度15～20米的尼龙线即可，一端拴上大一点的鱼钩和铅坠，不用浮漂，钓饵用小活鱼、活泥鳅或小青蛙，下钩后看走线或凭手感扯线即可。
2、路亚钓法：七星鱼是掠食性鱼类，也是我国常见的路亚对象鱼，因七星鱼非常容易钓获，自然资源枯竭得非常快，一个地方的资源往往支撑不过两年，在路亚七星鱼时要注意放流。
3、手竿钓法：手竿用5～7米硬竿，然后取一根2～3号的尼龙线，把尼龙线的一头绑在竿尖上，另一端拴一枚比较大的鱼钩，尼龙线的长度和手竿等长或稍微短一点，不用铅坠和浮漂。
①青窝：青窝指五六月七星鱼在杂草多的地方做出的亮水洞，将钓饵抛到青窝里后来回抖动几下，等有水泡冒出来或走线时提竿，雄的被钓上来后用同样的方法将雌的也钓上来。
②黄窝：初夏时节七星鱼产卵后因卵是淡黄色的而称作黄窝，和其他鱼类相比七星鱼有强烈的护卵本能，雌鱼在卵下边守护，雄鱼则在四周巡视，采用之前的方法继续施钓即可。
③黑子：八九月时七星鱼仔成群结队的觅食而被俗称作黑子，雄鱼在前，雌鱼在后，小鱼在中间，钓黑子的方法仍旧和上边一样，但为了以后还有鱼可钓，一般只钓黄窝和黑子。