打窝聚鱼有很多方式，有很多讲究。有的方式很好，有的方式未必恰当甚至是南辕北辙适得其反。打窝的目的和作用，是把鱼儿诱而聚之，以便聚而钓之。按照打窝料的种类、形态、作用，我们可以把诱鱼的窝子大体区分为两大类――以食物诱为主的实窝和以味诱为主的虚窝。大多数人，在野钓中，通常打的是实窝。最常见的是用酒米打窝。
酒米可能不一样，有的用曲酒，有的用药酒。药酒种类可谓繁多。各人喜爱不同，又使用不同的添加剂，诸如糖、酒、醋、蜂蜜、复合维生素B、氨基酸、阿魏、麝香、各种香精等等。大米也可以是小米、玉米、小麦等等粮食颗粒。也有使用颗粒鱼饲料、小鸡饲料的。
这些窝料除了具有诱鱼的气味和味道之外，一个共同的特点，是他们都有鱼儿喜爱的实实在在的粒状食物，着眼点主要是食物诱鱼，辅以味诱。鱼儿寻味而来，食物可口，大饱口福，于是聚集不散。
千百年来，大家的打窝方法基本相同。打实窝，以食物诱鱼为主，把鱼儿聚拢来，聚而钓之，确实卓有成效。然而，这种方式，也隐藏着缺陷，有些时候，这种缺陷甚至变成过失。
想一想，诱来几条鱼，他们在干什么。他们一定是忙忙碌碌找食。诱饵一大片，钓饵一两块，他们的注意力主要集中在大片的诱饵上，关注钓饵的机率要少得很多很多。对于连着钓线的钓饵本来有些警戒〔尤其是猾鱼〕，他们当然更喜欢吞食诱饵了。酒米打窝，钓到的鱼，剖开肚子，可以看到他们吃了不少大米。他们吃钓饵只是偶尔所为。
为什么有的人打大窝、重窝，钓鱼很少甚至空军？想想其中的原因。不是鱼儿没有聚拢来，而是聚拢来的鱼儿只顾可口的诱饵，尽情享受美味，对有些异常的钓饵当然不屑一顾。有的人嫌上鱼不快，进行补窝。补窝之后，反而不上鱼了〔不少人有这种体会吧〕。这就是因为鱼儿只顾去吃诱饵了。
在钓鱼实践中，也创造出了另外一类窝子，那就是――虚窝。所谓虚窝，就是有粉末细屑、有诱鱼的气味和味道，而没有填饱肚子的粒状食物。着眼点主要不是食物诱，而是味诱。只是诱鱼而不喂鱼。鱼儿追踪气味进入窝子，只能尝到水里的美味，食欲大增，胃口大开，就是吃不到食物或者只能吃到一点点粉末细屑，远远不能填饱肚子。钓饵落下，目标显著，争相抢食。不难想象，这种情况下，上钩率理所当然是比较高的。
打虚窝有很多实际的例子：
例如，用白沙〔添加少量香精或者商品饵〕打窝；用牛粪打窝；用大块豆饼、糠饼、花生饼、菜籽饼〔或者还浸点液体香精〕打窝；用炒香的细米糠、麦麸拌药酒、白糖打窝；用羊骨、鳝鱼骨打窝；用鸡鸭血、鳝鱼血拌细米糠打窝；用饲养蚯蚓的泥土打窝；用装满诱饵的、有孔洞的大麻袋、小布袋打窝，等等。
这些打窝的共同点，粉末状〔或者大块状〕的一些物质是某些特殊的气味和味道的载体，气味和味道对鱼儿有诱惑力，但是，没有充足的颗粒状的食物。仅有的一些粉末细屑，填不饱肚、解不了馋。鱼儿在窝子里打转，嗅气味、尝味道，贪婪寻找食物。
粉末状的物质除了作为味诱的载体之外，还有一个重要作用――雾化，人为制造一团浑水。鱼儿喜欢在浑水中找食、浑水增加钩线的隐蔽性，能够提高上钩率。
为了增强味诱的效果，钓鱼人不能不在添加剂上面大做文章。以炒香的细米糠、麦麸、玉米面之类做载体，添加一些有特殊味道的物质〔例如糖、酒、醋等等〕和特殊气味的物质〔例如酒、醋、各种香精等等〕。有的钓友用发酵窝料打窝，效果十分好，因为发酵窝料里有浓厚的酸甜香味、而没有大饱口福的粒状食物。
有个钓友在天气不好、钓效不佳的情况下，偶然用海竿钓草鱼的糟食打窝，鲫鱼疯上，一小时上鲫鱼４０多条，他的糟食就是具有浓厚酸甜香味的发酵物（麸子炒香加少量小鸡饲料，再加少量酒和糖发酵，味酸甜）。从他的经验看，偶然之中有必然，也说明味诱真奇妙啊。
鱼情、水情不同，添加剂的种类和份量必然不相同，没有一张堪称灵丹妙药的秘方。膏药一张，只是看各人怎样熬练罢了。虚窝的气味和味道，这里只是说了点毛皮，值得大家深入细致地研究。
有的人钓鱼从来不打窝，实际上也是打了虚窝的。悬坠长脑线钓法，开始的时候，挂大饵抖腕提竿，让饵料散落。雾化的粉饵，既可以诱鱼，又不至于把鱼儿喂饱。在施钓过程中，钓饵不断散落和雾化，也就不断增加雾化诱饵。这就是大家说的诱钓结合。为了增强味诱效果，有的人还把饵料捏一些在坠子上，多产生一些雾化碎屑。
实窝和虚窝没有绝对的界线：
有位高手推荐一种比较理想的打窝料的配比：粉末为主、碎屑次之、颗粒少许。这实际上是以味诱为主、以食物诱为辅，虚实结合，又有所侧重。
有的野钓高手，喜爱走钓。在这个草洞撒个窝子，在那个草边撒个窝子，窝子可能有七、八个，每个窝子撒的药酒米或者麝香米只有１０－２０粒。虚中有实、实中有虚。有味诱又有食物诱。味诱强烈，食物极少，是特点也是优点。
钓大鱼，通常打实窝而且打大窝打重窝。在大水库，会看见一伙钓友划船去打窝，投放玉米粒几十斤上百斤，然后遍立海竿，钻进帐篷，只等铃声。 一般是白天打窝，晚上上鱼，或者第二天上鱼。在小水面，通常采用连续喂窝的方法，天天定时喂窝，然后择机钓鱼。注意，打窝时间与钓鱼时间相隔甚远。这样打窝的目的，是要让警惕性高的大鱼吃得痛痛快快，吃得忘乎所以，养成习惯，丧失警惕。这种大手笔打窝方式，与普通的打窝相比，有更高的目的和更大的作用。
不同的打窝方式有不同的作用，有时重虚好，有时重实好，有时虚实结合好。究竟采用什么打窝方式，关键要从实际出发，看水情、鱼情、季节、天气等等，特别是鱼的疏密、品种、大小、吃口，等等。天冷、鱼猾、鱼稀、鱼小，比较适宜打虚窝。夏秋、鱼密、守钓，适宜虚实结合，也可以打实窝。连续几天守候大鱼，不仅要打实窝而且要打重窝。小河沟、小堰塘走钓，一个窝子撒１０－２０粒药酒米，简单方便，可能是最佳的又一种选择。