当今，池塘竞技已成时尚，应运而生的各类钓饵何止千家万种。茫茫饵“海”，品牌、品种不断更新，新品层出不穷；多少成名高手赛后侃饵，推崇的品牌品种各异，却又条条是道。面对着这花花绿绿的世界，再看着众多高手试纸量杯、瓶瓶罐罐、小药魔水，七掺八兑开出一团团或红或绿、或白或黑的钓饵，在赛中时拉时搓，钓钩上的饵团想大就大，欲小则小，直把水中的鱼儿们谗得团团转，个个“自愿”上钩竞争先，甚至鱼们跟着钓位换。初入此道的钓手们想不晕都难！因此，有人叹曰竞技钓赛“七分钓技，三分钓饵”；更有人说钓赛夺冠“饵占七，技占三”。
占七也好，三分也罢，无非是说钓饵在竞技垂钓中的重要作用不可低估。其实，竞技竞技，赛的是钓技，钓饵是属于钓技整体中的一个重要环节而已。若拿厨师比艺较做饵，评委当为水中的鱼儿们，可水中的鱼儿们打分评判的结果却又是由护中的钓获来体现，但护中鱼获的多寡却是并不仅仅取决于钓饵的好坏。用钩看漂，线组钓竿，战术策略，心理状态，钓层钓位，以及扬竿刺鱼、摘鱼入护等等等等，诸多环节均是夺取冠军和名次的必要条件，且环环相扣，缺一不可。在竞技比赛中哪一个环节稍有疏忽或失误，护中的鱼获就会打折扣，冠军、“钓王”也就与会你擦肩错过。
无论如何，钓饵是竞技钓赛中的重要环节。空钩钓鱼，虽不鲜见，却属偶然；捏块窝头也上鱼，则纯属休闲。
竞技赛中，兑饵、开饵及用饵大有学问在！君不见，多少大师名人谈漂说线可以指导你到具体某场某节，当论及用饵时却常谨慎作答。究其因，乃用饵实在是随鱼情变化而变化，而影响鱼情变化的因素更是万万千千若列其一，必漏上万。
故，并非人家躲躲闪闪留有“秘方”不肯告人，盖因用饵因鱼因人因时而变。赛池中，鱼的个体差异、密度、泳层、就饵状态等等均随地理、季节、气候、品种以及喂养投放、钓放次数甚至钓区钓位等情况的变化而千变万化；而开饵、用饵却又与钓手的施钓手法息息相关。这一点，很有些象中医看病：同一症状，须区分性寒性热；同一种病，也要依患者体质强弱治表治里；同一副药，还要因其药性决定先煎后放……若以为一帖药方包治一病，百方治百病，非为名医看病，实为江湖傭医所为。大赛用饵也如是。关键在于“变”。
一场大赛，要分数局；每局又可能要换几个赛池；每个赛池也要换过几条边；甚至每边还要换过分区。钓场、钓位有变，鱼的品种、密度有变，时间有变，气候、天气有变，鱼的泳层、就饵状态有变……种种变化错综复杂且随时在产生着新的变化。即便是同一节赛程，同一个钓位，也要有几分变化在内。如此，若想在赛中节节胜利，局局出线，最终夺得好名次，用饵非“变”不可。
用饵之变，主要是变“状态”。钓饵的状态是指其化学状态和物理状态。但应切记，此变有两忌。一忌“乱炖一锅粥”；二忌“刻舟求剑”。
不能“乱炖一锅”
化学状态是指各类饵料的具体成分组成、味型和其它一些促摄添加成份的组合。这种变化，多数钓手均能程度不同地有所掌握。
东北菜馆里有一道菜叫“乱炖”，即茄子辣椒西红柿豆角土豆胡萝卜加上红烧肉炖在一起，热腾腾、粘糊糊，天寒地冻时节吃起来很香，但这一道菜却上不得正席。赛中配饵也如此。不少钓手开饵时，无整体思路，赛前只开一团饵，中途遇变即不时添加一些小药啊，香虎啊，蒜粉、腥香膏啊什么的。如此一来，不仅破坏了原饵料的物理状态，还忽略了各类添加剂之间的相生相克的关系，更重要的是搞乱了自己思维。慢说赢得本场比赛，就是输了都不知自己输在哪里。
如，2004年在北京举办的“全国首届垂钓大师争霸赛”上，虽说是统一用“公饵”，但所谓“公饵”乃十数家饵料厂的数十种饵料堆积身后供己选用。开赛的前两场大部高手们尚能理性选饵、配饵，开出适合鱼情与己情的钓饵施钓。但到后来，随着钓赛的进行，气温气候的变化，更主要的是水中鱼儿口味的随之变化，素饵渐渐显出效果。到最后一场，钓得出色的多用三元的"纯素颗粒粉"施钓。在此过程中，虽说参赛者多为“大师”级人物，却仍有一些人犯了低级错误：看到别人用三元的饵料，自己也重开一团三元的饵料；看到纯素颗粒粉上鱼，就往自己的饵料里不断添加纯素颗粒粉……孰不知，三元饵料中也分动物性与植物性等各种比例不同的分类；纯素颗粒粉虽名为"纯素"其成分也未必"纯"，若再揉进自己原有饵料中，结果是即不"纯"，更不会"素"，做了一锅"乱炖"。其战绩可想而知。
究其原因，一为这些钓者可能平时少用三元钓饵，对其认识不足；二为心态或说为心理素质弱。遇病乱投医，自家乱了思绪，乱了阵脚。最终结果，身处北京的阎景泉凭借主场作战，钓场熟，三元钓饵平时也接触得较多等优势，再以本身实力做基础，宝刀不老夺得霸主金杯似在必然。
物理状态在此仅指钓饵的软硬、粘散等外在状态。同种钓饵配方，同池施钓，各自开饵手法不一，其结果也会大相迥异。
仅举一例，即可说明：早年，本系统内部举办钓赛，由某商家赞助，比赛统一用饵。当时天也给脸，鱼口大开，众人竿起竿落，连连上鱼，当然也有钓多钓少之分。本人时任工作人员，巡边至一原单位“老”领导身后，见其漂动提竿，却竿竿提空，不见鱼儿上钩。回头对我满脸苦笑，又带有十几分的乞盼。碍于情面，趋前拿起他的饵团闻闻看看，顺手放进他的水盒。见我不发一言如此举动，他一面急忙抓出饵团，一面对我收回笑脸，且大有怨色。殊不知，仅此一举，当他把浸过水的饵团揉揉捏捏再上钩的结果是一尾尾鱼儿接连上钩入护。赛后找到我是又拍肩膀又递烟（他虽未得名次，却有十来斤鱼获——要知我们此次虽为比赛，鱼获却是归己的呵）。
常见许多竞技初学盲目追求饵料配方，却不见众多高手在开饵和食的手法上尚有诸多变化。此种变化犹如面点厨师操作：烙饼、面条、饺子、馒头、面包、蛋糕各类食品的变化，是从和面就已经开始了。
用饵当变，尚忌“刻舟求剑”
世事恒变。古人说过，眼前的一段河水，眨眼间，已不是原来的那段河水；树上的叶子，风吹过，便非刚才那片树叶。钓场上，各种情况千变万化，用饵也自当随机应变。
比赛间隙中，不乏见一些钓手打手机请教自己的师傅或老师：现在是第几场第几场了，该怎么钓，用什么饵……本人见此，大不敬之心常油然而生——如果此举仅为了尊重师傅或老师，情尚可原；若真的虔诚求教，照方抓药，那不是给你远在数百公里甚至上千公里外的师傅出难题吗。即便你的师傅或老师真如孔明再世，也难免有再“失街亭”之虑。
话说回来，即便“高手”、“大师”们也难免犯下“刻舟求剑”的错误。这里有个思维惯性在作怪。
众所周知，前不久举办的第四届“光威钓王杯”总决赛上，经全国23站预选赛选拔出来的200多名钓手齐聚南京，真可谓高手云集，精英荟萃。根据以往历届“钓王杯”决赛的经验——赛池如“鱼粥”，“大板鲫”狂飞，直累得你腰酸臂痛腕子软。故而，开场即以粗线大钩施钓不算，在用饵上也是“避重就轻”，松、软、轻、散为主，一通紧抽紧打。
但是，本届决赛，就是与前有了诸多变化：一是，前几届多在盛夏初秋鱼儿活跃季节，本届却以奥运和国庆为重拖至深秋“寒露”节气后，鱼儿就饵受气候影响较大（比赛当天还就真的变了天，北风呼啸，气温骤降）；二是，前几届赛池较大，钓位分散仅占两边；本届鱼池相对较小，尤其对象鱼池四面坐人，黄澄澄的鱼护把鱼池围了个风雨不透，加大了鱼与人的“恐惧距离”；三是，前几届比赛用鱼密度极高，对象鱼池为纯一色鲫鱼；本届则为混合鱼养殖场，自然有其合理养殖密度，其对象鱼——鲫鱼虽占相当大比例，却今非昔比……以上诸多变化，令我们这200多名钓届精英们着实吃了一次大亏。
当然，这里有许许多多的原因。但从钓手方面讲一为因钓场保密，众人对钓场鱼情没有感性认识（倒也不失公平）；二为我们这些参加决赛的精英们多是从打快鱼，抽鲫鱼的赛场上拼杀出来的好汉。遇到此类鱼口难张的极端情况，虽也做了钓组配置的变化，但在钓饵的使用上，仍难脱“打竞技、抽快鱼”之巢臼。刻薄点说，面对如此极端变化，这届决赛若有擅传统钓钓手参加，其拿钓王倒未必，进名次却不会是什么奇怪的事。
大道至简，饵，无分孬好，各有其用。贵在用。用得好，为好饵；用不好非为好饵。君不见武侠作品中，高手们随便折枝柳条苇管即可做刀做剑。弄琴高手用普通琴瑟也可奏出美妙乐章。钓赛用饵亦如是。