初冬正是钓大板鲫的好时候，不过因为气温低鱼口会变轻，在用饵上尤其要注意。冬季用饵比较注重味型，也注重状态，甚至饵团的大小和轻重，必须考虑到鱼口变轻时，鱼吸食饵料的力度变弱，饵料过大或者过重时就容易出现饵料不好入口的情况。在冬钓中，有三种饵料“出场率”极高，分别是蚯蚓蘸粉、红虫拉饵、虾拉。

一、蚯蚓蘸粉

蚯蚓蘸粉在传统钓中使用较多，虽然台钓也有使用，但是因为抛竿的方式不同，需要比较注重饵料的落点。尽量让窝点面积小一些，鱼进窝之后会比较集中，垂钓效率会高不少，所以使用蚯蚓蘸粉时最好不要打满竿。传统长竿短线钓法就好用得多，饵料可以垂直出入钓点，窝点会非常集中。饵料到位时，基本就会出现在鱼嘴附近，稍稍逗钓就会有鱼咬钩，所以一定不要忽视了窝点面积大小对垂钓效率的影响。

蚯蚓蘸粉就是蚯蚓加粉状窝料的组合，在传统钓中最出名的有两种蘸粉。第一就是炒香的黄豆粉，以及花生粉、芝麻粉，高油脂高热量，香味十足，聚鱼能力比较强。第二是三合粉，炒香的黄豆粉一份，炒香的大米磨成粉一份，酒米磨成粉一份，三者等量混合作为蘸粉使用。蘸粉入水之后是需要脱落了，不能粘在蚯蚓身上，否则会影响蚯蚓的蠕动效果。所以一般是不加面粉或者拉丝粉的，如果偷懒，直接使用谷物类的商品额也是可以的，一定要注意选择拉丝粉含量低的。

二、红虫拉饵

气温越低时，红虫的效果就越好。红虫是生活在水中的虫子，有极强的耐低温能力，所以低温条件下也能保持蠕动。再加上个头大小更加适中，会比蚯蚓还好入口。红虫拉饵主要的制作方法有两种，第一是搭配细粉状、小比重、香味的商品额使用，红虫的占比不能太多，否则会不能成团。这样拉出的饵料小而且轻，适口性会好很多。如果红虫过多，那就不得不加更多的拉丝粉，饵料状态会越用越差；第二是红虫直接加点红虫伴侣，红虫会被胶状物包裹，难有蠕动的效果，其实不怎么推荐，而且成本太高。

红虫还可以直接挂钩使用，公虫个头大，比较适合直接挂钩。如果使用柔软的母虫，就需要借助泡沫、萝卜片之类的东西，把红虫放在上面，鱼钩“扎”过去，这个小技巧其实非常好用。还可以把红虫用皮筋、红绳绑起来，在传统钓和台钓中都有这种用法。优点是红虫活的时间更久，蠕动效果最好。缺点是饵团过大，上钩的往往是体型较大的鲫鱼，相对来说鱼口会比较少；民间还有红虫包食钓的玩法，其实原理跟红虫肉夹馍非常类似。

三、虾拉

虾拉就不存在蠕动的问题了，动态不是虾拉的强项，状态和味道才是。尤其是在初冬阶段时，鲫鱼还有不错的胃口，觅食量不少，这个阶段效果是最好的。虾拉的制作方法比较简单，弄几只白虾取出虾肉，用刀背剁成糊状。到水边之后用手蘸一点水，把虾肉搅开，加适量虾拉伴侣就可以了。这个饵料的特点是味道纯正，鲫鱼没有不吃虾的。状态好，比重轻，鲫鱼只需要轻轻一吸就能入口。在鱼情不好时，往往会有奇效，因为这个味道才是天然食物的味道。虽说蚯蚓、红虫钓鲫鱼效果不错，但是鲫鱼在自然水域中真正能吃到的天然食物，怕是只有虾。

冬钓用饵，味型、状态、大小、轻重都尤为重要。要能吸引鱼咬钩，还要确保饵料好入口，不会因为过大或者过重出现吃钩困难的情况。