为了让鱼上岸，钓鱼人可以说是绞尽脑汁，层出不穷的钓法，匪夷所思的配方，在圈子外的人看来，投入和产出，完全就不成正比，比如钓一次黑坑，且不说渔获能否上岸，过路费、油费、饵料费用、餐费以及其他各种未知的费用，真要想吃鱼，这些费用足以让钓鱼的人，一天三顿，连续一个月不断顿，甚至更有甚者，有钓友戏言，三年不钓鱼，二线城市攒个首付是没问题的，说是这样说，但是对钓鱼人来说，鱼，是拿来钓的，不是拿来吃的，吃不吃无所谓，如何钓上鱼，这个过程和结果，才是最重要的。

钓法的繁复，这就不用多说了，基本上是跟着水域的特点来走，如水情、鱼情、水域附近的植物特征等等；饵料，是钓鱼的核心灵魂，只要饵料好，只要水里有鱼，就肯定会有渔获，相较于钓法的系统、复杂性，只要将水域中，鱼的食口特征搞明白，弄对路，那无疑能大大提高中鱼的几率，所以在饵料层面下心思，对钓友们来说，就相当于终南捷径了，而之所以称为匪夷所思，那是因为，用来诱钓的饵料来源，用一句话来形容，就是只有想不到，没有做不到，从普通的食物，到罕见的水果，常见的零食，到过期的食材，这要说用的最多的，就是酒；

最常用的，是白酒，尤其是曲酒，其次就是黄酒，而用的最少的，就是啤酒，白酒和黄酒，我们都是用来制作药酒、浸泡种饵，所以一说用酒，我们都会认为，只有白酒和黄酒合适；但是，也有钓友尝试用啤酒，而且据说渔获还很不错，而很多钓友尝试了一下，却发现还不如不用，效果只能说是差强人意，根本就没有传说的那么厉害；而要说原因，则是对啤酒如何使用，了解的不够深入导致的，那么啤酒用来钓鱼，到底有哪些讲究呢？

一、啤酒的用法，只有一种，就是浸泡，但是并不能马上使用

很多钓友认为，啤酒的度数很低，而用啤酒开饵，往往是直接当做开饵水使用，因为啤酒度数低，所以可以即开即用，就和红糖水、蜂蜜水一样，但是，啤酒毕竟是发酵后的产物，要说酒味，还是十分浓郁的；要知道，鱼的嗅觉，远超人体的1000多倍，我们闻起来尚能接受的味型浓度，对鱼来说，就算是非常浓郁，甚至是比较冲了，而啤酒在开饵的使用过程中，可以使用这样的小技巧：

1、兑水，兑水的比例，大约是1:1,按照这样的比例，稀释后的啤酒，再倒入饵料，搅拌均匀之后，既能保持饵料中有一定啤酒的香味，还不至于味道太冲，导致发窝迟缓，但是需要注意，饵料中腥味饵的腥味效果，会被酒味冲淡，消除；

2、啤酒和素饵搭配制作窝料；不管是什么酒，都不太适合和饵料配合，因为酒精有去除腥味的作用；而素饵，最大的问题则在于味道素淡，浓度不够，就算能保证散味持久，但是很难保证散播区域，如果加药酒，则会因为比例不好掌控，发窝效果，实在是不好判断；而这个时候，使用啤酒就是一种很好的选择，因为啤酒要么使用麦芽发酵，要么是使用啤酒花发酵，而这两种材料发酵后制作的啤酒，因工艺原因，大多数度数并不高，和素饵搭配，尤其是用啤酒和玉米粉、豆粉等素饵搅拌，密封发酵，再次使用，不仅能保持素饵的味型种类，啤酒特有的酒香味，也不会消散，还能在下水之后，扩散窝料的传播区域、速度。

3、啤酒和原塘泥搅拌，用来打窝诱鱼；这种用法，很少见，但是效果很不错，具体的做法，就是掏挖钓点水底的底泥，然后将底泥、啤酒、酒米或者窝料，搅拌成团，然后将泥团抛到窝点，然后，再将素淡的窝料抛洒到泥团附近，泥团在水底会慢慢溶散，啤酒的香味会吸引大量的鱼群进窝，而窝料又能让鱼群聚停在窝子里，这样给口的概率，自然就高了。

二、啤酒的种类不同，诱钓的目标鱼不同，效果自然也不同

上述是啤酒应用在钓鱼中的用法，基本上所有水域都适用，但是，并不是啤酒能诱钓所有的淡水鱼，这是因为，啤酒的发酵工艺、原材料不同，实际上，对不同的目标鱼，也是有着不同效果的，用错了，那计划中的目标鱼，自然是无法有效诱鱼的：

1、生啤只适合诱钓大鱼，对小体型鱼、小鱼、肉食鱼，基本上没有什么诱钓效果

生啤，是不经过巴氏杀菌，采用微孔膜过滤的方式杀菌后发酵的啤酒，这一种类的啤酒，能最大化维持原材料的口感，所以颇受酒友的青睐，不少钓鱼人，会将多余、过期的生啤用来开饵、泡饵，但是效果很是一般，发窝速度往往还比不上普通窝料；这是因为，这种啤酒的生产工艺，就导致材料发酵后的味型过于浓郁，不管是腥香、谷香、甜香，一旦和这种啤酒混杂之后，尤其是过期后的生啤，那饵料就只剩下馊酸味，或者生啤的酵酸味，而这种味型，对小体型鱼、肉食鱼、小鱼来说，根本就不对味。

但是，因为这种生啤在制作过程中，虽然是无菌状态，但也算是天然发酵过程，所以这种生啤的味型，就算是过期、轻微变质的生啤的味型，也非常受大鱼，尤其是大鲤鱼、大草鱼的青睐，但是大鲤大草的密度，确实是很感人，所以发窝速度、效果，相对而言，就看不出来比传统窝料能快到哪里，亦或者好到哪里；

2、过期的罐装啤酒，完全就不适合钓鱼用

我们用来钓鱼的啤酒，很少有钓友会专门买啤酒钓鱼用，往往都会使用即将过期，或者已经过期的啤酒；而罐装的啤酒，就钓鱼而言，有两个缺陷；第一个，因为容器压力的问题，罐装啤酒是二次发酵后，将活性酵母都已经彻底灭杀了，仅保留了啤酒的口感，而且糖分较高，使用时候，酒味很快就挥发了，持久性很一般；第二个，过期的啤酒和易拉罐长期接触，会有一股金属味，参杂在饵料中，不仅没有诱鱼效果，反而会让饵料有一种奇怪的味型，很难诱鱼开口，那结果，自然就是发窝效果很是糟糕了。

3、最合适钓鱼用的啤酒，是黑啤

黑啤是所有啤酒中，价位最高的，这是因为，黑啤的味型层次很丰富，而且因为制作工艺的原因，黑啤自带一股轻微的焦香，甚至是焦甜味，而黑啤更有黑色牛奶的说法，而大多数黑啤的酒精度数都不高，而黑啤本身，就有这健脾、开胃、利尿等作用，这么多的优点，组合起来，完全秒杀红糖水、蜂蜜水的开饵效果，但是，因为黑啤的价格普遍都比较高，但是我们又不能保证使用了黑啤开饵之后，就一定有好渔获；

总结语

不管是什么样的配方，在实战时，不可能是百分百必有渔获，而最早提出用啤酒钓鱼的钓友，可能是真的忘记说，也可能是用了普通啤酒，真的渔获不错，而其他钓友以讹传讹之后，就变成了啤酒钓鱼，爆护有保证；而实际上，经过实战对比，啤酒开饵，用来钓鱼，有效果，但是并不能保证次次爆护，而在实战中，鱼情多变、水情多变，也根本不可能有同样的配方，能通杀一切水域、一切鱼情，对于某些特殊、个性的配方，我们可以用实战来测试，但是不建议盲冲、迷信，毕竟，实战以及实战的渔获，才是硬道理。