在一些钓鱼的社交媒体上面，其实很多钓友都觉得用酒米和蚯蚓钓鱼的可能技术都不太好。觉得这两种是小时候用的，被淘汰了的东西，现在各种商品饵料和窝料层出不穷谁还用这个？蓑笠哥以前有一段时间也这么认为，直到好几次被舅舅用酒米加蚯蚓按在地上摩擦之后就改变了看法！
可能有不少钓友在蓑笠哥之前的文章里经常会看到有一种“老窖碎玉米粒”的东西。这其实就是一种酒米而已，只不过泡制的方法和时间可能和别人不太一样。老窖碎玉米粒确实好用，蓑笠哥多次大板鲫爆护都有它的功劳。
老窖碎玉米粒蓑笠哥一般一次会泡制30-50瓶左右，一次泡制基本可以使用半年或者一年。它确实很好用，自从蓑笠哥将它配制出来之后发现有如下优点：
窖香味浓郁；不是纯粹的酒味，而是酒和碎玉米粒以及糖发酵之后的窖香味又有点儿粮食腐烂的味道，野外的鱼在秋冬两季应该能闻到类似淡淡的味道，因为野果、草籽发酵腐烂之后就是这种味道，它闻着开心吃着放心！
诱鱼能力强；上面所说接近自然谷物腐烂发酵的味道应该没有钓友会怀疑它的诱鱼能力，到目前为止没有发现其他东西比它诱鱼（鲫鱼和鲤鱼）还快还要好。一般都是用自制的鲫鱼饵料混合老窖碎玉米之后和干散打窝，这样饵料增加雾化它负责味型可以说是两全其美。
留窝持久；碎玉米粒颗粒特别小，沉在水底基本和泥沙混合，不太容易被很快吃光，更何况一般会掺在搓饵里面诱钓结合。
优先吃饵；大板鲫进窝之后一颗一颗的找吃得不过瘾，个头越大约吃不爽。大概率会优先吃大团的搓饵（搓饵里面也有老窖碎玉米粒颗粒），有大团的饵料可以吃谁会一颗一颗的去捡？
既然老窖碎玉米粒效果如此好，那么应该如何制作呢？其实很简单，成本也不贵，下面蓑笠哥详细分享：
准备：菠萝啤一瓶、曲酒（30度左右）2两、葡萄酒（随便）一两、糖一两、酵母一包、甜玉米香精2g、碎玉米粒（或者碎米）一斤、香虎2g。
制作：将上面除开碎玉米粒之外的其他东西充分混合，然后放置半小时左右（除去菠萝啤里面的气体），最后将碎玉米粒装瓶（推荐使用广口瓶）然后倒入刚才混合的液体即可。
老窖碎玉米粒制作注意事项：
瓶盖不要拧紧；瓶子前面一个月不要拧紧，因为可能还有残留的气体再加上刚刚发酵会产生很多气体。容易导致瓶子发胀，这样你一打开基本满屋子或者满脸都是老窖碎玉米粒。别问蓑笠哥是怎么知道的，说多了都是泪！
放在阴凉的地方；如果太阳暴晒，确实能加快发酵的速度，但是也容易发臭，发臭了对诱鱼没有太大影响只不过对使用的人有影响。
使用广口瓶；这里再次强调一遍，要不然最后不容易倒出来，营养快线和脉动的瓶子就很好。
不要装满；大约装到瓶子的五分之四地方就可以了，然后液体没过酒米之后摇匀再放点儿液体。
是不是很简单？基本看过一次就会，而且制作的过程并不复杂。但是如果你制作出来就去用那效果肯定不尽人意！泡制任何酒米，不管配方如何最重要的一项就是：时间！你至少要泡制一个多月之后使用才会有好的效果，蓑笠哥的建议是泡半年。当然如果你是成批制作，可能其中有那么几瓶会变黑发臭，这样的基本就废了直接丢掉。
你泡制的时间越长，酒米的效果也就越好，甚至到最后能泡出一种散发窖香味略潲水味道的效果最好。但是这是一个比较长时间等待的过程，如果你添加一点儿奶粉在液体里面的话，潲水味会出的快一些。
泡制时间太长，有没有一个能尽快使用的方法呢？当然有！只不过效果可能没有长时间泡制的好。在加入液体之前，先将碎玉米粒用文火炒香，然后盛出来冷切之后再装瓶浸泡。最后拿到太阳下面暴晒三四天（记住瓶盖不要盖紧）左右就可以直接拿出去使用了，如果天冷太阳小，那么多晒几天，气味感觉不错了之后就可以使用。
如果你喜欢钓黑坑鲫鱼和鲤鱼，那么这个配方中还可以加一味“莽草”，一般大型中药房有卖。你需要把它磨成粉（剔除籽），然后混合再液体里面。大约一瓶加3-5g即可，不能太多否则钓上来的鱼可能会死。
最后愿各位钓鱼人大鲫大鲤（用这个配方一定会的）！如果你觉得这个酒米制作方法有用，蓑笠哥恳请你转发给其他钓友看看。