翘嘴鱼多少钱一斤

翘嘴鱼多少钱一斤

翘嘴鱼多少钱一斤的没有统一规定,不同的大小和地区其价格也会有所不同。翘嘴鱼一般都是按个头大小来划分价格的,一般2两到半斤的野生翘嘴鱼价格在5元一条左右,1斤的野生翘嘴鱼价格在8元一斤左右,2-3斤的野生翘嘴鱼,一般在40-60元一斤左右,6斤以上的野生翘嘴鱼最高价格在160-165元一斤。具体实际价格要以你所在地区的价格为准。

翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其生长迅速,是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,苗期以浮游生物及水生昆虫为主食,具有很高的营养价值还有经济价值。

野生翘嘴鱼属于淡水鱼类,其分布十分广泛,一般在大型水库或者河流中都能够钓到。野生翘嘴鱼的价格和其产地、大小有很大的关系,一般以东北地区冬季在松花江和兴凯湖、东江湖所产最为著名,所以这些地区的价格也是最高的。抛开地域的因素不谈,翘嘴鱼的大小是最为影响价格的,一般2两到半斤的野生翘嘴鱼价格在5元一条左右,1斤的野生翘嘴鱼价格在8元一斤左右,2-3斤的野生翘嘴鱼一般在40-60元一斤左右,6斤以上的野生翘嘴鱼最高价格在160-165元一斤。体型更大的翘嘴鱼较为少见,价格一般在百元以上,但具体的价格还是以当地的市场价格为准。

翘嘴鱼是以活鱼为主食的凶猛肉食性鱼类,在野外生存是一年四季都能够不断的进食,但是生长到6斤以后生长速度会极为缓慢,而生长到6斤一般需要两年以上。经过多年的捕捞天然的资源已经在逐年减少了,所以在市场上6斤以上的野生翘嘴鱼都比较少见,价格也会比较高。翘嘴鱼主产季节在每年6-7月份和10-11月份,这个时期是翘嘴鱼的捕捞旺季,市场上会有大量的翘嘴鱼出售,想尝试野生翘嘴鱼可以在这个季节在市场上购买。

产地分布

翘嘴鱼原产于亚洲,主要分布在中国、韩国、朝鲜、蒙古、越南、俄罗斯远东地区等地,我国黑龙江流域、海河流域、黄河流域、长江流域、闽江流域、珠江流域、海南、台湾等地普遍有分布,尤以黑龙江流域、海河流域、长江流域、闽江流域最常见。

营养价值

1、增强体质:翘嘴鱼肉中富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体最基础的物质。

2、健脑益智:翘嘴鱼肉中富含DHA,DHA是大脑所必需的营养物质之一,对提高记忆力和增强思考能力十分重要。

3、美容养颜:翘嘴鱼肉中富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得越来越光滑、细嫩、有弹性。