池塘养泥鳅:商品泥鳅养殖技术

池塘养泥鳅:商品泥鳅养殖

商品泥鳅的养殖有池塘养殖、网箱养殖、稻田养殖、池沼养殖、水生作物田养殖、木箱养殖等,不管哪一种养殖方式,其养殖技术是一致的。池塘养泥鳅是目前采用最多的一种养殖方式,单产水平高,技术操作水平要求也较高。

随着仔鳅的生长,也可在饵料中逐步增加配合饵料的比例,使之完全过渡到人工配合饲料。人工配合饵料中动物性和植物性饵料的比例为3:2,用豆饼、菜饼、鱼粉或蚕蛹粉、血粉配成。如果水温升高到2512以上时,饲料中动物性饵料比例可提高到80%。饵料的日投量在水温25c以下时,为鱼体重的2%一5%;2513以上时,为鱼体重的5%一10%;30c以上,则不喂或少喂。每天上、下午各1次,上午喂70%,下午喂30%。喂食时,可将饵料搅拌成软块状,投放在食台附近,沉到离池底3—5厘米处。切忌散投。在饲养期间,定期测量池水透明度,如透明度小于15厘米或大于25厘米,说明池水太肥或太瘦,应加注新水或追肥,加以调节。这样养到11月底,一般个体可长成10厘米左右。

商品鳅的饲养周期一般为8—9个月。有当年苗直接养成和隔年苗种养成两种形式。当年苗直接养成即在当年9月份将体长3厘米的泥鳅养到第2年的7—8月收获;隔年苗种养成是在第2年的4月把体长5—7厘米的泥鳅养到第3年的3—4月收获。放养密度为每亩2—3万尾。

泥鳅捕捞与运输。捕捞可采用集鱼坑、集鱼道及固定投饵场张网捕捉;也可于排水口外系网或张网,夜间排水,并由注水口不断注水捕获。成鳅运输,短距离时只须于平阔容器中加少许水;中程运输须用塑料袋加入少许水并灌足氧气;远程运送用灌足氧气的塑料袋,并加入少许冰块装箱。

泥鳅养殖越冬管理。泥鳅在自然条件下,一般钻人土中15厘米左右处越冬,故池塘水深保持在1.5米左右,人工越冬的方法是采用越冬箱进行。越冬箱规格为:长1米、宽30厘米、高20厘米。每只箱内放17—18厘米厚的土,7公斤泥鳅,箱盖上钻6个小洞,钉牢后沉入水中越冬。装箱时要先放3厘米泥土,然后放人2公斤泥鳅,再装3厘米泥土及泥鳅,如此3—4层,最后装满。