草鱼在年幼的时候，生长速度非常快。一斤左右重的草鱼，其鱼龄大概在1年左右。如果养殖环境非常适合它生长，那么可能只需要9-10个月，它就能够长到一斤。再之后的一年，是它长得最快的一年。养殖两年以后，它能够长到七斤甚至七点五斤。