花百科 韭菜的传说
大家对韭菜的吃法,与功效都有所了解,那么你可知道韭菜还有一个历史悠久的传说嘛?下面让小编来给你讲个关于韭菜的传说吧!韭菜的传说

传说

在西汉前202年—8年12月期间,当时的新显王大儿子王莽要密谋夺位,故其杀了当时的汉平帝刘衎。皇帝有个儿子,名小刘秀,王莽为了避免日后的麻烦,便下了决心要斩草除根,杀了刘秀。在这样的危险时刻,刘秀被汉平帝刘衎下的一个忠实部下救出,马不停蹄的逃出了长安城。从此不再透露自己的姓名。在逃命的路上,风餐露宿,经常挨饿受冻。经过多日的逃亡,终于到达了安徽亳州附近,招贤纳士,积攒后备兵力,誓死要杀了王莽,讨回长安。但在最后一场对战中,王终于被打败,他的手下已无信心,军力大损,士兵伤亡过半,已无在与刘秀对战的力量。刘秀战胜后,刘秀当上了帝王,成为了东汉的第一个王。

韭菜

忽有一日,刘秀想起当时落魄时,想起在那店吃的那个菜,“救菜”。便下令让陪下去店割些来,又让宫里的厨师做成菜肴,发现其味道比之前更加美味,爽口。便封赏了种植“救菜”的人,赏其地,让他种植这种“救菜”,供给皇宫。后来经过皇宫里的御医研究,发现“救菜”中含有大量的营养成分同,记录下来并呈报于刘秀。刘秀得知后,更是对“救菜”喜爱有加。几乎每天都会吃一次。但总叫“救菜”感觉不适合,便赐名“韮”,于是就有了后来的韭菜之称。

韭菜

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