黑鱼是俗名，学名为乌鳢，又称乌鱼、乌棒等，是一种凶猛的肉食性鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美，具有较高的营养和药用价值。黑鱼适应性强，耐低氧，易养殖，生长快，繁殖力强，病害少。...

黑鱼是乌鳢俗名，又称乌鱼、乌棒等，是一种凶猛的肉食性鱼类，其肉质细嫩、味道鲜美，具有较高的营养和药用价值，适应性强，耐低氧，易养殖，生长快，繁殖力强，病害少，因此，在国内...

一、营底栖性 黑鱼为营底栖性鱼类，分布于热带的非洲及亚洲等的淡水流域，在我国各地的淡水江河、湖泊、沟塘、池沼中均产，通常栖息于水草丛生、底泥细软的静水或微流水中，遍布于湖...