一、鹅有胆吗 麻雀虽小五脏俱全，麻雀那么小都有胆，更何况是体型更大的鹅。只不过它们的胆比较小，在肝附近，呈蓝色。如果是把鹅当做食物的话，烹饪前是需要把它们的胆摘掉后的。因...