2022-12-04

蟹黄是什么东西?

1、定义:蟹黄是母蟹的性腺、消化腺和未排出体外的卵细胞,蒸熟后的蟹黄呈橘黄色、橘红色或深黄色硬块状,用力按压会变成粉末状,但整体上的质感还是比较硬,农历九月母蟹的蟹黄最丰...

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